Заповедник Нахаль Таниним был открыт относительно недавно и входит в число самых молодых природоохранных территория в Израиля.
Самое название "Нахаль Таниним" переводится как "крокодилий ручей", хотя сегодня крокодилы здесь не встречаются: последние были истреблены еще в начале XX века.
Заповедник сочетает в себе природные и исторические достопримечательности. Здесь можно погулять вдоль русла ручья Таниним, насладиться водными пейзажами и наблюдать разнообразных представителей здешнего животного и растительного миров, в том числе черепах и крабов. Также заповедник популярен у орнитологов: здесь можно наблюдать множество птиц.
Ручей Таниним - один из самых чистых водотоков Израиля. Вода в источниках Тимсах, которые являются главными источниками вод ручья Таниним, солёная и поэтому ручей избежал плачевной участи многих пресноводных ручьёв Израиля и не был использован одной из компаний как источник пресной воды для питья (что неизбежно привело бы к полному осушению ручья).
В заповеднике можно увидеть руины древней плотины, которая была построена в конце римской и начале византийской эпох. Плотина создала на месте небольшое озеро-болото Кабара, с которого поступала вода в древнюю Кейсарию. Озеро также позволяло эксплуатировать несколько водяных мельниц, останки которых можно увидеть и сегодня. Грандиозные древние водяные комплексы были открыты случайно, во время восстановительных работ на месте после наводнения 1992 года. Среди прочих древних сооружений - фрагменты зданий, некогда относившихся к небольшому античному поселению под названием Крокодилополис, акведук, каменомолни, небольшой некрополь. Возраст акведука археологи оценивают в 1900 лет.
Обычно туристам предлагают в заповеднике два маршрута - длинный (с осмотром территории заповедника) и короткий (к плотине и обратно).
Археологические исследования в районе заповедника продолжаются: специалисты надеются обнаружить в устье ручья Таниним фрагменты крепости крестоносцев, возведенной в XII веке.
